Eu Amo Calopsitas Mansas

CUIDADOS QUE DEVEMOS TER ANTES DE SE DAR HORTALIÇAS, LEGUMES OU FRUTAS PARA SUA CALOPSITA !

Diferente do que muitos pensam, antes de oferecermos qualquer alimento como frutas , legumes e hortaliças para nossas calopsitas devemos ter alguns cuidados com a higiene na manipulação destes alimentos que são fundamentais para controlar a contaminação, evitando a formação de bactérias e problemas de intoxicação e doenças relacionadas ao consumo dos alimentos.

A contaminação de alimentos e produtos alimentícios ocorre por diversos fatores, tais como:

- Microorganismos;

- Agentes químicos;

- Metais pesados;

- Infestação parasitária 

- Pesticidas.

Muito se fala sobre agrotóxicos nas frutas, legumes e verduras, pois são um perigo 

pra nossa saúde e lógicamente, para nossas calopsitas também. 

Mas nunca vi um consenso dos especialistas, a não ser no que se refere ao bicarbonato. 

O fato é que ao lavarmos as verduras, legumes e frutas, a própria água já elimina parte dos agrotóxicos. O que porventura resistir vai sair ao deixarmos os alimentos de molho em água com bicarbonato (1 colher de sopa para um litro de água) por 30 minutos. Quanto à água sanitária, essa é essencial para eliminar larvas e matar bactérias que não saem nem com a lavagem e nem com o molho em solução com bicarbonato.

Ainda sobre os agrotóxicos, descobri que existem dois tipos de agrotóxicos: 

os solúveis em água e os não solúveis em água. Essa informação é muito relevante, 

já que aí entendemos o porque da necessidade de deixar os alimentos de molho em 

solução de bicarbonato. 

Retirado os agrotóxicos, após molho de 30 minutos em solução de bicarbonato (1 colher 

de sopa para 1 litro de água), vamos agora aprender a usar a água sanitária para matar 

possíveis bactérias:

COMO PROCEDER:

1º passo: lavar bem folha por folha das verduras para eliminar a sujeira. 

Ninguém merece se deparar no prato com resquícios de terra ou mesmo com um inseto ou lesma! Sendo assim, para nosso amiguinho devemos ter o mesmo cuidado.

2º passo: como disse mais acima, há agrotóxicos não solúveis em água, 

o que significa que não será eliminado ao ser deixado de molho na 

solução com bicarbonato e, em seguida em outra solução com água sanitária. 

E esse tipo de agrotóxico está principalmente nas frutas e nos legumes. 

Portanto, ao lavar os legumes e frutas, lave sempre com detergente. 

Estranho? Não. Essa é a única forma de eliminar agrotóxicos insolúveis em água:

3º passo: depois de tanto ouvir e ler, já não acredito mais no vinagre na 

eliminação de agrotóxicos, portanto hoje só adoto o bicarbonato e a água 

sanitária diluída em água na proporção de uma colher de sopa para cada litro 

de água (o bicarbonato vai eliminar os agrotóxicos solúveis em água e a água 

sanitária vai matar as bactérias). Por último então, deixamos as verduras, 

legumes e frutas de molho por 30 minutos em cada uma dessas soluções:

4º passo: é necessário enxaguar todas as folhas, legumes e frutas após o 

molho na solução com água sanitária, justamente para eliminar a água sanitária .

E ANTES QUE ME PERGUNTEM ....

Usar o vinagre também higieniza?

NÃO. O vinagre não é eficiente para higienização das frutas e hortaliças.

E Lembre-se: uma alimentação saudável para sua calopsita, vai desde o preparo do alimento, sendo então a higiene um fator muito importante para sua nutrição e saúde .

OBS: Este processo deve ser utilizado também para o seu consumo e de sua família.

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